Origen

En esta sección podrás disfrutar de los orígenes históricos de los platos y salsas, así como mitos y otros datos curiosos e interesantes :

Platos
LOS GOLUBTSY
EL BORSCH
LOS VARÉNYKY O VARÉNIQUES
LA CHANFAINA
LOS BOLLOS PELONES

Salsa
LA SALSA AURORA
LA SALSA DEMIGLASÉ O SALSA ESPAÑOLA

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