En esta sección podrás disfrutar de los orígenes históricos de los platos y salsas, así como mitos y otros datos curiosos e interesantes :
Platos
- LOS GOLUBTSY
- EL BORSCH
- LOS VARÉNYKY O VARÉNIQUES
- LA CHANFAINA
- LOS BOLLOS PELONES
Salsa
- LA SALSA AURORA
- LA SALSA DEMIGLASÉ O SALSA ESPAÑOLA
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Irana.